Κυκλοφόρησε το νέο τεύχος του περιοδικού «Food & Travel Magazine», το οποίο περιλαμβάνει ένα εντυπωσιακό 10σέλιδο αφιέρωμα με τίτλο “MINOAN ROOTS” για το Λασίθι. Το αφιέρωμα παρουσιάζει με λεπτομέρεια τον γαστρονομικό πλούτο και την πολιτιστική κληρονομιά της Ανατολικής Κρήτης…

Κυκλοφόρησε το νέο τεύχος του έγκυρου περιοδικού Food & Travel Magazine, το οποίο περιλαμβάνει ένα εντυπωσιακό 10σέλιδο αφιέρωμα με τίτλο “MINOAN ROOTS” για την Περιφερειακή Ενότητα Λασιθίου.
Το αφιέρωμα παρουσιάζει με λεπτομέρεια τον γαστρονομικό πλούτο και την πολιτιστική κληρονομιά της ανατολικής Κρήτης, με υπογραφή της δημοσιογράφου Rosemary Barron και του φωτογράφου Gary Latham.
Πρόκειται για «καρπό» της δημοσιογραφικής αποστολής που διοργάνωσε η Περιφέρεια Κρήτης σε συνεργασία με το γραφείο ΕΟΤ Ηνωμένου Βασιλείου τον Οκτώβριο του 2024.
Το 14σέλιδο αφιέρωμα προσκαλεί τους αναγνώστες να “ανακαλύψουν τις γεύσεις, παραδόσεις και το συναρπαστικό τοπίο της ανατολικής Κρήτης, όπου η ιστορία και η φιλοξενία συνυπάρχουν.

Μέσα από πλούσιο φωτογραφικό υλικό και λεπτομερή κείμενα, το αφιέρωμα αναδεικνύει την αυθεντικότητα της κρητικής γαστρονομίας, τα ποιοτικά τοπικά προϊόντα της Περιφερειακής Ενότητας Λασιθίου, τις παραδοσιακές συνταγές και τα έθιμα που συνδέονται με την κρητική διατροφή.
Περιλαμβάνει επίσης πρακτικές πληροφορίες και ένα χρήσιμο γλωσσάρι γαστρονομικών όρων της Κρήτης.
Η πραγματοποίηση της δημοσιογραφικής αποστολής και το αποτέλεσμα αυτής είναι καρπός συνεργασίας της Περιφερειακής Ενότητας Λασιθίου με τοπικούς φορείς, επιχειρήσεις και κατοίκους της περιοχής, που συνέβαλαν στην ανάδειξη της αυθεντικής κρητικής φιλοξενίας και γαστρονομίας.
Τονίζεται τέλος ότι, το Food & Travel Magazine, ηγετικό έντυπο γαστρονομικού τουρισμού με παρουσία σε 7 χώρες και μηνιαία κυκλοφορία 31.000 αντιτύπων στο Ηνωμένο Βασίλειο, απευθύνεται σε αναγνωστικό κοινό υψηλού εισοδηματικού επιπέδου.
Σύμφωνα με τα στοιχεία του περιοδικού, το 95% των αναγνωστών του έχει ετήσιο εισόδημα άνω των £50.000, το 73% άνω των £76.000 και πραγματοποιεί κατά μέσο όρο 2-3 διεθνή ταξίδια ετησίως με μέση δαπάνη £3.482 ανά άτομο για το κύριο ταξίδι τους.