Η νέα «Ένωση Τυροκόμων Κρήτης» αποφάσισε να δημιουργήσει την έδρα της στα Χανιά, μετά από πρόταση της διοίκησης του Επιμελητηρίου των Χανίων και πρόκειται να φιλοξενηθεί στο κτίριο του Επιμελητηρίου Χανίων…
Σε ανοιχτή συνέλευση που πραγματοποιήθηκε στο Επιμελητήριο Χανίων με τη συμμετοχή 40 τυροκομικών επιχειρήσεων από όλες τις περιφερειακές ενότητες της Κρήτης, αποφασίστηκε η ίδρυση «Ένωσης Τυροκόμων Κρήτης».
Η πρωτοβουλία της διοργάνωσης και η ιδρυτική πρόταση ανήκουν στο «Σύλλογο Τυροκόμων Χανίων» με την ενεργή στήριξη του Επιμελητηρίου Χανίων.
Η μαζική συμμετοχή περίπου των μισών από τις τυροκομικές επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στο νησί της Κρήτης, δημιουργούν αισιοδοξία για ακόμα πιο δυναμική συνέχεια.
Η νέα «Ένωση Τυροκόμων Κρήτης» αποφάσισε να δημιουργήσει την έδρα της στα Χανιά, μετά από πρόταση της Διοίκησης του Επιμελητηρίου των Χανίων και πρόκειται να φιλοξενηθεί στο κτίριο του Επιμελητηρίου Χανίων, το οποίο θα προσφέρει επιπλέον στην Ένωση και οικονομική ενίσχυση για τα ιδρυτικά – λειτουργικά της έξοδα.
Κατά τη διάρκεια της συνέλευσης αποφασίστηκε από τους τυροκόμους του νησιού και η προσωρινή Διοικούσα Επιτροπή της ένωσής τους, η οποία θα έχει ως κεντρική επιδίωξή της να συστήσει νομικά το θεσμικό φορέα και να καταρτίσει το καταστατικό του.
Η Διοικούσα Επιτροπή απαρτίζεται από τους εξής: Σπύρος Μπαλαντίνος και Σήφης Χονδράκης από τα Χανιά, Γιώργος Κλάδος και Ηλίας Μαντζουνέας (Τυροκομική Αμαρίου) από το Ρέθυμνο, Σαμωνάκης Γιώργος και Κώστας Στειακάκης από το Ηράκλειο και ο Κουβαράκης Κώστας από το Λασίθι.
