Από που ως που λοιπόν οι Τούρκοι ισχυρίζονται πως τους κλέψαμε τη συνταγή και την κάναμε ελληνική; Είναι ελληνικότατη από αρχαιοτάτων χρόνων!!!
Ε όχι και το κοκορέτσι τουρκικό… σαν να μην μας τα λεν καλά οι γείτονες.
Εκτός κι αν θεωρούν πως και ο Όμηρος ήταν δικός τους καθώς από εκείνον έχουμε τις πρώτες γνωστές αναφορές στην «πλεκτή», όπως έλεγαν οι αρχαίοι Έλληνες το κοκορέτσι.
Μπορεί τότε να έκαναν μαρινάδα με ξύδι, νερό και μέλι για να περάσουν τα έντερα, με τα οποία έφτιαχναν το κοκορέτσι, όμως μιλάμε ακριβώς για το ίδιο φαγητό που φτιάχνουμε και σήμερα.
Από που ως που λοιπόν οι Τούρκοι ισχυρίζονται πως τους κλέψαμε τη συνταγή και την κάναμε ελληνική… είναι ελληνικότατη από αρχαιοτάτων χρόνων!!!
Αν και εδώ που τα λέμε αν ανατρέξουμε λίγο στην ιστορία ο ελληνικός πολιτισμός ανθούσε τότε και στα μέρη που σήμερα είναι δικά τους, δηλαδή στην Έφεσο, στην Αλικαρνασσό, στη Φώκαια, στη Μίλητο και γενικότερα στην Ιωνία, δηλαδή στα Μικρασιατικά παράλια.
- Μήπως λοιπόν από εκεί έμαθαν κι εκείνοι να φτιάχνουν κοκορέτσι και δεν ήταν δικής τους έμπνευσης;
