Ανακοινώθηκαν τα αποτελέσματα του 10ου Παγκρήτιου Διαγωνισμού Ελαιολάδου που έγινε στο Ηράκλειο, που είχε ως στόχο να αναδείξει την ποιότητα αλλά και να ενδυναμώσει την εικόνα του κρητικού ελαιολάδου στην εγχώρια και διεθνή αγορά…
Σε εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε χθες στο Ηράκλειο, ανακοινώθηκαν τα αποτελέσματα του 10ου Παγκρήτιου Διαγωνισμού Ελαιολάδου που έγινε στο Ηράκλειο, που είχε ως στόχο να αναδείξει την ποιότητα αλλά και να ενδυναμώσει την εικόνα του κρητικού ελαιολάδου στην εγχώρια και διεθνή αγορά.
Η φετινή επετειακή εκδήλωση απονομής, μάλιστα, είχε ενδιαφέρουσες ομιλίες με μια πλούσια θεματολογία που ξεκινούσε από την καλλιέργεια της ελιάς στο χωράφι κι έφτανε μέχρι το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και τις χρήσεις του και ειδικά στο εστιατόριο.
«Στην Περιφέρεια Κρήτης έχουμε στρατηγικό σχέδιο για το ελαιόλαδο», τόνισε ο περιφερειάρχης Κρήτης Σταύρος Αρναουτάκης στη διάρκεια της εκδήλωσης ανακοίνωσης των αποτελεσμάτων».
Όπως είπε ο περιφερειάρχης, «βασικοί στόχοι του είναι η προώθηση μιας διαφορετικής προσέγγισης στην ελαιοκαλλιέργεια και την παραγωγή ελαιολάδου, η αναβάθμιση της ποιότητας σύμφωνα με τις ανάγκες της σύγχρονης νομοθεσίας αλλά και των αναγκών της αγοράς, η αύξηση του ποσοστού τυποποιημένου ελαιολάδου, αλλά και η αύξηση των εξαγωγών του και βεβαίως η διασύνδεσή του με τον τουρισμό και τη γαστρονομία».
Την ευθύνη διοργάνωσης του διαγωνισμού, είχαν για άλλη μία χρονιά, η Περιφέρεια Κρήτης και η Αγροδιατροφική Σύμπραξη. Η αξιολόγηση των δειγμάτων έγινε στις 29 – 30 Μαρτίου στο Οργανοληπτικό Εργαστήριο Κρήτης ΑΣΡ και η τελετή απονομής πραγματοποιήθηκε σήμερα Κυριακή 31 Μαρτίου 2024, παρουσία εκπροσώπων τοπικών φορέων και των βραβευθέντων.
Να σημειωθεί πως οι συμμετέχοντες στο διαγωνισμό μπορούν ακόμα να αναπτύξουν δωρεάν ατομικές συμβουλευτικές συνεδρίες ποιότητας σε συνεργασία με το Οργανοληπτικό Εργαστήριο Κρήτης ΑΣΡ και την Αγροδιατροφική Σύμπραξη.
