Ημέρα τιμής και μνήμης σήμερα 1η του Αυγούστου όπου στην γραφική πλατεία με τον πλάτανο και την βρύση στο Αμαριανό Πεδιάδος θα ακούσουμε και κυρίως θα τιμήσουμε τους αγώνες της γυναίκας της Κρήτης στην Αντίσταση!!!
Στο Αμαριανό Πεδιάδος ζούσε τα χρόνια της κατοχής η Αικατερίνη Ψαράκη – Ανδριανάκη. Η Αικατερίνη ΔΕΝ αναφέρεται σε κάποιο βιβλίο της Αντίστασης ή σε οποιοδήποτε άλλο έντυπο. Η ίδια ΔΕΝ έμεινε με σταυρωμένα χέρια τα χρόνια της σκλαβιάς, αλλά αθόρυβα έκανε το καθήκον της προς την πατρίδα. ΔΕΝ γνωρίζει κανείς που είναι θαμμένη. ΔΕΝ άναψε ποτέ ένα καντήλι στο μνήμα της. Το όνομά της ΔΕΝ αναγράφεται στο ηρώο του χωριού Αμαριανού. ΔΕΝ της απένειμαν διπλώματα ανδρείας και «εξαίρετων υπηρεσιών». Στο χωριό Αμαριανό σήμερα, ΔΕΝ ζει κανένα από τα παιδιά ή τα εγγόνια της.

Η ίδια βασανίστηκε απάνθρωπα από αξιωματούχους του φασιστικού και ναζιστικού γερμανικού στρατού και πέθανε από τα τραύματα των βασανιστηρίων τον Αύγουστο του 1943, σε ηλικία πενήντα ετών.
Τση βγάλανε όλα τα νύχια και τω χεριώ και τω ποδιώ…
Τση κάψανε με καυτό λάδι το φάλι…
Τση βάλανε μάγγανα στη κεφαλή και τρέχανε αίμα τα μάθια τση…
Τση κάψανε το στήθος…
Τση βάλανε αλάτι στσι πληγές…
Τη χτυπούσανε με το μαστίγιο…
Τη στέσανε στο τοίχο και εκάνανε πως θα την εκτελέσουνε…
Στην Αικατερίνη Ψαράκη – Ανδριανάκη ή Μενεγίνα είναι αφιερωμένη η εσπερίδα που θα γίνει την Παρασκευή 1 Αυγούστου στην όμορφη πλατεία του χωριού Αμαριανού.

Στην Αικατερίνη και σε όλες τις γυναίκες του Αμαριανού που πήραν μέρος στην Αντίσταση τα χρόνια 1941-1944, η κάθε μια με τον δικό της τρόπο.
Ο Πρόεδρος και τα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου Αμαριανού, μας καλούν στην εσπερίδα που θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 1η Αυγούστου 2025 στην κεντρική πλατεία του χωριού και ώρα 20:00 μ.μ., με θέμα: “Η ΓΥΝΑΙΚΑ ΤΗΣ ΚΡΗΤΗΣ ΣΤΗΝ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ – Η περίπτωση του Αμαριανού Πεδιάδος”.
Την εκδήλωση, που θα παρουσιάσει – συντονίσει η Σμυρνάκη Ελένη, θα ανοίξει ο Πρόεδρος του Πολιτιστικού Συλλόγου Αμαριανού Στάθης Τζουανάκης καθώς και φορείς του τόπου με χαιρετισμούς και σύντομες ομιλίες.
Στην συνέχεια θα ακολουθήσει ομιλία – παρουσίαση (8.50 – 9.10_ από τον εκπαιδευτικό κ. Γεώργιο Καλογεράκη – Δρ. Πανεπιστημίου Ιωαννίνων και Πρόεδρο του Δημοτικού Συμβουλίου Δήμου Μινώα Πεδιάδας με θέμα: «Αικατερίνη Ανδριανάκη, Ψαράκη – Μενεγίνα και Μαρία Ανδριανάκη. Πικρός και κακοπάντιδος τσ’Αντίστασης ο δρόμος».
Θα ακολουθήσει (9.10 – 9.15) ο Κωστής Καργάκης, εκπαιδευτικός, ιστορικός ερευνητής – συγγραφέας με το «Η γυναίκα του αντάρτη – ποίημα».
Στην συνέχεια θα πραγματοποιηθεί επιμνημόσυνη δέηση στο μνημείο πεσόντων Αμαριανού αλλά και αποκαλυπτήρια εντοιχισμένης στήλης στο ηρώον του Αμαριανού.
Η βραδιά θα κλείσει γλυκά με την φιλοξενία αλλά και τα κεράσματα από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Αμαριανού.